Peique Ramón Valle (2012)

Bajo el Castro de la Ventosa, en Valtuille de Abajo, en El Bierzo (León) nace Bodegas Peique. En un pueblo de no más de 200 vecinos donde, desde siempre, en cada casa había un lagar y no una cuadra; donde cada una de las familias trabaja año tras año la viña. Allí, donde se ha criado la familia Peique, está emplazada la bodega que lleva su nombre.

Tocaba incrementar el catálogo de tintos del Bierzo teniendo en cuenta el enorme éxito histórico que han tenido estos vinos en nuestra vinoteca… Cientos de botellas vendidas tanto del Flavium Premium como del Castro de Valtuille. Y claro, nos encontrábamos con dos vinos a precios extraordinarios para contar con 90 puntos Parker. Pero como no hay dos sin tres, aprovechamos una excelente revisión de vinos del Bierzo en el número 216 del Wine Advocate (enero 2015) para hacer un proceso selectivo y minucioso durante un par de meses hasta llegar a esta joya de bodegas Peique.

Como veréis en la etiqueta, los viñedos con los que se elabora el Ramón Valle fueron plantados por el abuelo de los actuales propietarios (de ahí el nombre del vino) y, por tanto, cuentan con una antigüedad de 45-55 años… Con lo cual, partimos de una buena base con estos viñedos viejos de uva Mencía. Color muy característico de este vino, el rojo picota, y unos aromas elegantes, sabor a frutillos rojos, persistente, fondo balsámico. De los vinos que gustan en Vinacos! que te engancha y te dejan un final persistente y armonioso. Y con el reconocimiento de 91 puntos Parker para la añada 2012.